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डैनियल डॉयल ने सीब्रुक आइलैंड क्लब में नए कार्यकारी शेफ का नाम दिया

03/01/2022 पोस्ट किया गया

हम यह घोषणा करते हुए रोमांचित हैं कि डेनियल डॉयल हमारे नए कार्यकारी शेफ के रूप में सीब्रुक आइलैंड क्लब टीम में शामिल हो गए हैं। इस महत्वपूर्ण भूमिका में, वह सभी की देखरेख करता हैपाक संचालनद पाल्मेटो रूम, बोहिकेट लाउंज, द पेलिकन नेस्ट, ऑस्प्रे कैफे और कैप'एन सैम्स ग्रिल सहित सीब्रुक द्वीप के क्लब में।

शेफ डॉयल दो दशकों के अनुभव और अभिनव दक्षिणी व्यंजनों के जुनून के साथ एक पुरस्कार विजेता शेफ है। जॉनसन एंड वेल्स के स्नातक, उन्होंने चार्ल्सटन शहर में पूगन के पोर्च के कार्यकारी शेफ और प्रबंध भागीदार के रूप में कार्य किया। 2012 में, उन्हें पहली बार न्यूयॉर्क शहर के प्रतिष्ठित जेम्स बियर्ड हाउस में खाना पकाने के लिए आमंत्रित किया गया था - और चार बार अतिरिक्त लौटे। हाल ही में, वह चार्ल्सटन हार्बर रिज़ॉर्ट और मरीना के पाक निदेशक थे।

"मैंने हमेशा जॉन द्वीप की प्रकृति और सुंदरता से प्यार किया है। मेरी पहली रसोइया की नौकरी वास्तव में रोजबैंक फार्म्स कैफे में थी और मैं हमेशा से इस क्षेत्र में वापस जाना चाहता था, ”वे बताते हैं।

उनके मीडिया क्रेडिट में फ़ूड नेटवर्क का शामिल हैकाटा हुआ, ट्रैवल चैनल, बीबीसी कनाडा, यूएसए टुडे, और सीरियस एक्सएम, कुछ नाम रखने के लिए।

एक पाक शैली के साथ वह "आधुनिक व्याख्याओं के साथ क्लासिक भोजन" के रूप में वर्णन करता है, शेफ डॉयल "हमारे सदस्यों के लिए एक अभिनव और समकालीन भोजन अनुभव बनाना" चाहता है। वह स्थानीय रूप से मांस, उपज और अनाज की सोर्सिंग में गर्व महसूस करता है। "ताजा भोजन और पारंपरिक दक्षिणी व्यंजनों के लिए एक नया दृष्टिकोण, यह एक प्रमुख फोकस है," वह वादा करता है।

हमारे नए कार्यकारी शेफ के बारे में कुछ मजेदार तथ्य: “मैं चार बच्चों का एक नवविवाहित पिता हूं। मुझे समुद्र तट, कॉलेज के खेल और संगीत की सामान्य जानकारी पसंद है।" शेफ डेनियल डॉयल का स्वागत है!

सीब्रुक आइलैंड चार्ल्सटन का ट्रूली प्राइवेट ओशनफ्रंट कम्युनिटी है। स्वामित्व के लिए सीब्रुक द्वीप क्लब में सदस्यता आवश्यक है। सुविधा का उपयोग केवल सदस्यों और उनके मेहमानों के लिए है। लेकहाउस संपत्ति के मालिकों और उनके मेहमानों द्वारा भी उपयोग के लिए है।